Персонализированное питание
Персонализированное питание и здоровье. меры по питанию, адаптированные к индивидуальным особенностям и поведению, имеют многообещающие перспективы, но для их достижения необходимо проделать дополнительную работу. К Вашему вниманию безопасное и эффективное похудение благодаря доставке пищи и индивидуальному подходу к каждому клиенту. по доступной и выгодной цене.
Пищевые факторы являются общепризнанными факторами, способствующими распространенным заболеваниям, включая сердечные заболевания, инсульт, диабет 2 типа и рак. 1 2 3 Несмотря на известную связь между рационом питания и болезнями, вмешательства, направленные на изменение привычек питания и улучшение общественного здоровья и благополучия, оказали ограниченное влияние. Персонализация вмешательств может быть более эффективной в изменении поведения, что повлияет на результаты в отношении здоровья. В этой статье мы рассмотрим доказательства персонализированного питания.
Что такое персонализированное питание и для чего оно используется?
Не существует согласованного определения персонализированного питания. Для целей данного обзора мы определяем его как подход, который использует информацию об индивидуальных характеристиках для разработки целевых рекомендаций, продуктов или услуг в области питания. Гибни и др. 6 описывают его как подход, который «помогает людям в достижении долговременного изменения пищевого поведения, которое полезно для здоровья». Персонализированное питание частично совпадает с такими терминами, как точное питание, нутригеномика, нутригенетика, геномика питания . Дескрипторы и определения
Как и в других научных областях в их раннем развитии, в персонализированном питании используются множественные концепции и дескрипторы, иногда без строгого определения. В дополнение к термину «персонализированное питание» используются многие другие термины, например, точное питание, многослойное питание, индивидуальное питание и индивидуальное питание. Мы попытались сгруппировать дескрипторы следующим образом:
